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う米めんビビン麺レシピ

う米めんビビン麺レシピ

う米めんビビン麺レシピ 【材料 二人分】 う米めんキューリ もやし サラダチキン又はハムオクラ ラディッシュ ⭐︎コチュジャン 大さじ2⭐︎醤油 大さじ1 ⭐︎酢 大さじ1 ⭐︎ごま油 小さじ1⭐︎砂糖 大さじ2⭐︎ウェイパー(中華スープの素) 小さじ1 ⭐︎甜麺醤  【作り方】 ①⭐︎の材料を混ぜて、ビビン麺のタレを作る。 ②もやしは茹で、キューリは千切り、ハムも細切りにする。 ③う米めんを茹でて①に絡め、②を盛り付けて完成。

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ガパオライスとう米めん和風ヤムウンセン

ガパオライスとう米めん和風ヤムウンセン

ガパオライスとう米めん和風ヤムウンセン  和風ヤムウンセンレシピ 【材料】4人前 米粉めん 1人前 お好みの野菜 今回は、ピーマン、玉ねぎ、大葉、もやし、人参 ⭐︎ナンプラー 大さじ2 ⭐︎レモン汁 大さじ1 ⭐︎酢 大さじ1 ⭐︎砂糖 大さじ1.5 ⭐︎くるみ 大さじ1 ⭐︎梅肉 大さじ1 ①⭐️を混ぜて、ヤムウンセんのタレを作る。 ②野菜を全て千切りにする ③米粉めんを茹でて、①と②と合える。 ガパオライス 【材料】二人前 ミンチ肉 鶏肉か豚肉 200g ニンニク 1かけ 玉ねぎ半分 ピーマン2個 豆板醤 小さじ1 ⭐️ナンプラー 大さじ1 ⭐️メンテンジャン 大さじ1 ⭐️砂糖 大さじ1 ⭐️唐辛子の粉 少々 卵2個 大葉 適量 あればフライドエシャロット 【作り方】 ①玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、フライパンで炒める。 色が変わってきたらミンチ肉をいれてしっかり崩しながら炒める。 ②ミンチに火が通ったら、豆板醤を入れ馴染んだら、⭐️の調味料を合わせていれる。 ③ピーマンを入れて炒める。お好みで唐辛子をふやす。 ④フライパンに多めに油を入れて、目玉焼きを揚げ焼きにする。 お皿に盛り付けて、ご飯にフライドエシャロットを振りかける。

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う米めんじゃーじゃー麺

う米めんじゃーじゃー麺

う米めんじゃーじゃー麺 【材料】 う米めん 1パック 甜麺醤 ⭐︎赤味噌 30g⭐️砂糖 30g ⭐️酒 大さじ1 ⭐️みりん 大さじ1 ⭐️醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1.5 にんにく 1かけ 生姜 1かけ 玉ねぎ みじん切り半分 ミンチ 100g 鶏ガラスープ  大さじ1 水 100ml  豆板醤  片栗粉 きゅうり もやし 【作り方】 ①甜麺醤を手作りする。フライパンに⭐︎の材料を入れて、しっかりと練って、とろみがつくくらいの味噌に仕上げる。 ②別のフライパンにごま油を入れて、ニンニクと生姜を炒める。玉ねぎを炒めて、透明になったらミンチを加えて炒める。鶏ガラスープ、豆板醤、①で作った甜麺醤を入れて水を入れてグツグツと煮込む。 ③う米麺を茹でて②をかけて、茹でたもやしときゅうりを盛り付けて完成。

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う米めん明太クリームパスタ

う米めん明太クリームパスタ

う米めん明太クリームパスタ 【材料】 う米めん 2人前 ⭐︎明太子 100g ⭐️バター 30g ⭐️生クリーム 100g ⭐️醤油 小さじ0.5 塩少々 大葉  【作り方】 ①明太子をボールにほぐし、⭐️の材料、バター、生クリーム、醤油を加える。②鍋にお湯をわかし、う米麺を茹でてざるにあげ、温かいうちに①に和える。 ③お好みで塩を加えて調節し、大葉を千切りにして振りかける。

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う米めん ナポリタンの作り方

う米めん

う米めん ナポリタンの作り方

う米めんナポリタンレシピ 【材料 2人前】スパゲティ又は米粉めん 160g 塩 大さじ2 ミニトマト 4個 ナス 1本 ピーマン 1個 玉ねぎ 半分 ソーセージ 4本 油 適量 トマトケチャップ 適量 コンソメ 1個 塩胡椒 少々 砂糖 小さじ2 茹で汁大さじ3 【作り方】  ①ナスを輪切り、玉ねぎ、ピーマン、を千切りにする。 ソーセージも薄切りにする。 ②フライパンに油を引いて、ナスをこんがりと焼き、皿にあげておく。 ③再びフライパンに火をかけ、油を敷いて玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ミニトマト、ピーマンとソーセージを加えて砂糖と一緒に炒める。 ④具材を端っこに寄せ、トマトケチャップを入れまぜ、グツグツしたら③の具と混ぜ、コンソメと茹で汁大さじ3を加え、茹でた麺と絡めて完成。

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